養豬設備廠廠房的廠址目前在我國先進、完整、標準的建場工藝尚不具備,這方面的研究還比較薄弱。目前建場一般是參考國外的建場工藝,再結合我國當地的實際情況,由具有豐富實踐經驗和較權威的業內專家來制定。現在的專業院校的專業教材尚無標準的建場工藝供養豬業在建場時參考。養豬設備工藝的標準是豬場建成后在生產運營中的關鍵,對生產的影響是十分巨大的。
選擇優良品系的種豬進場是規模化豬場保證產品質量、安全的源頭
養豬設備廠廠房的廠址選擇在根據《全國畜牧業發展十一五規劃》,到2010年,全國肉類產量將達到8400萬噸,年遞增約1.6%。當前,養豬生產方式正在發生深刻的變化,養豬設備廠正在通過合作經濟組織的形式,向規模化、集約化、標準化飼養方式轉變,豬業正處于從傳統養豬業向現代養豬業轉變的關鍵時期。我國養豬業已進入了新的發展階段,豬肉產品供求基本平衡,提高養豬生產水平以及豬肉產品質量與市場競爭力,增加經濟效益和社會效益,改善生態環境已成為我國養豬業實現可持續發展的主要目標。
過去,傳統家庭式養豬基本是有什么豬就養什么,對優良種豬的選育并不重視。但是要搞現代規模化養豬則必須要考慮選擇優良的品系種豬,這是種豬繁育的生命線之一。北京市在上世紀八十年代中期開始引進國外的優良品系種豬,到目前,世界上已有的優良品種都已引進國內。現在不僅北京市,全國大多數省市都從國外引進優良種豬,而且還注重了種豬的后期選育和質量提高。“杜長大組合”是目前世界上普遍應用的最佳組合。我國目前基本沿用了這套組合。1997年北京畜牧獸醫總站曾在全市做了一個“普通雜交組合在郊區生產中的反應”的調查,結果顯示“杜長大”是表現最好的組合。2005年1月6日,北京華都集團又從美國引進了261頭原系種豬,這對北京及周邊地區種豬業的發展將起到明顯的推動作用。
改革開放近30年來,我國畜產品生產已從數量增長型向質量效益型方向轉變,畜牧業進入了一個生產平穩發展、質量穩步提升、綜合生產能力不斷提高的新階段,這為良種生產和市場提供了更大的發展空間。據測算,到2010年時,每年優質種豬的缺口在190萬頭。因此,繼續實施良種工程,大力發展良種產業,改善基礎設施,增強造血功能,培育更多我國自主知識產權的優良品種,壯大良種繁育企業集團實力,為建設現代豬業打下堅實的物質基礎。
建立完善的生物安全體系是保證種豬繁育健康的必備條件
養豬設備廠廠房的廠址在建立完善的生物安全體系是規模化養豬設備的又一條生命線。不論在任何情況下,質量是企業在市場中生存的惟一選擇。養豬企業在新的競爭形勢下,要想沖破技術壁壘,占領國內市場,進軍國際市場,首先要解決好養豬業生產中產品的安全和健康問題,這是市場的需要也是歷史的使命。規模化種豬生產企業作為養豬業的源頭更應該高度重視產品的安全與健康。在場地建設上和種豬生產管理中都要將種豬的安全與健康放在首位。
建設適應豬業發展的育種體系
“十一五”我國豬業發展必須遵循科學發展觀原則,在穩定總量的基礎上,調整產業發展格局,著力解決影響我國豬業發展的產業布局、良種選育、工藝技術、環境治理、疫病困擾等問題,提高生產力水平和效率,提高產品質量和市場競爭力,建設現代養豬業。要用現代物質條件裝備豬業,用現代科學技術改造豬業,用現代產業體系提升豬業,用現代經營形式推進豬業,用現代發展理念引領豬業,用培養新型農民發展豬業。
建立完善的生物安全體系是保證種豬繁育健康的必備條件
養豬設備廠廠房的廠址在建立完善的生物安全體系是規模化養豬設備的又一條生命線。不論在任何情況下,質量是企業在市場中生存的惟一選擇。養豬企業在新的競爭形勢下,要想沖破技術壁壘,占領國內市場,進軍國際市場,首先要解決好養豬業生產中產品的安全和健康問題,這是市場的需要也是歷史的使命。規模化種豬生產企業作為養豬業的源頭更應該高度重視產品的安全與健康。在場地建設上和種豬生產管理中都要將種豬的安全與健康放在首位。