在開展疾病控制時(shí),很多觀點(diǎn)認(rèn)為,采用藥物控制,是目前比較簡易和比較容易推廣的疾病清除技術(shù)。然而,隨著我國人們生活水平不斷提高,人們對食品的安全使用要求越來越高。采用藥物控制應(yīng)該充分考慮到豬肉的抗生素殘留問題。雖然實(shí)踐證明,使用抗生素預(yù)防疾病,可以減少豬只對疾病的感染機(jī)會,但長期使用,會使機(jī)體本身產(chǎn)生耐藥性。人通過使用豬肉,時(shí)間長了,也會逐步引起身體抵抗力下降,這將是危害到國人素質(zhì)的頭等大事。因此種豬場實(shí)施疾病清除措施,以全面提高豬群健康程度作為指導(dǎo)思想,采用國際上比較先進(jìn)的疾病清除措施,以科學(xué)養(yǎng)豬、健康養(yǎng)豬為目的,把安全食品衛(wèi)生作為企業(yè)發(fā)展的長遠(yuǎn)建設(shè)目標(biāo)。疫病的控制與凈化是一個(gè)長期而艱巨的過程,只要找到可行性的方法,我們就可以控制并凈化它。到了下個(gè)世紀(jì)我國人民將從小康走向富裕,屆時(shí)對畜產(chǎn)品的質(zhì)量將會提出更新、更高的要求。選擇新的疾病控制技術(shù),將是中國養(yǎng)豬業(yè)走向世界的必經(jīng)之路。
豬偽狂犬病(PRV)的清除對于規(guī)模化種豬場來說,非常重要。原種豬場一旦感染了PRV,將會終身帶毒,引起母豬的早產(chǎn)、流產(chǎn)、死產(chǎn)、木乃伊、弱仔,及仔豬的死亡率增多,將會造成嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失,所以在規(guī)模化原種豬場很有必要進(jìn)行豬偽狂犬病清除與凈化。
1 多點(diǎn)生產(chǎn)
在現(xiàn)代養(yǎng)豬生產(chǎn)中,加藥早期斷奶、隔離生產(chǎn)和多點(diǎn)生產(chǎn)均是得到很好應(yīng)用的生產(chǎn)技術(shù)。但是,關(guān)鍵原則未變:⑴ 從母豬免疫獲取最大的效益;⑵ 仔豬應(yīng)盡早斷奶并移至另一點(diǎn);⑶ 全進(jìn)全出技術(shù)。
由于豬群間健康的差異,引進(jìn)后備豬的隔離、風(fēng)土馴化等方法很有必要。距離是傳染病傳播的天然屏障,不同年齡的豬應(yīng)有足夠距離,這是豬場健康控制的基礎(chǔ)。
2 超早期藥物隔離斷奶選留后備種豬
超早期藥物隔離斷奶(SEW)技術(shù)是最有效和最經(jīng)濟(jì)的防止大部份疾病傳播的技術(shù),包括PRRS。對仔豬有效的排除疾病的斷奶日齡是:
除進(jìn)口種豬外,種豬都是超早期藥物隔離斷奶的(12~14天)。超早期藥物斷奶后,隔離到16KM的一個(gè)豬場,90公斤經(jīng)檢疫無主要傳染病后方能合群,保證后備種豬的健康。
病名
斷奶日齡
病名
斷奶日齡
胸膜肺炎放線桿菌(APP)
15
豬霍亂沙門氏菌
21
豬繁殖與呼吸道障礙綜合癥
21
鉤端螺旋體
10
豬肺炎支原體
21
多殺性巴氏桿菌
10~12
豬偽狂犬病
21
豬萎縮性鼻炎
10
細(xì)小病毒
21
豬鏈球菌II型
5
傳染性腸胃炎
21
3 分胎次飼養(yǎng)
分胎次飼養(yǎng)有效防止疾病的傳播及利于頭胎母豬的生產(chǎn)管理。種豬場吸取了國外的管理經(jīng)驗(yàn),實(shí)行頭胎豬場管理。眾所周知頭胎母豬的疾病情況及生產(chǎn)性能相對不穩(wěn)定,無論營養(yǎng)要求,疾病狀況,配種,分娩難易,產(chǎn)仔數(shù),仔豬疾病及存活率都與其它胎次母豬不同,要求的營養(yǎng)與飼養(yǎng)管理不同。在種豬場,其選擇了一個(gè)條件比較好的,設(shè)施比較現(xiàn)代化的豬場作為頭胎豬場,母豬產(chǎn)下第一胎后將其轉(zhuǎn)到其它各個(gè)豬場。同時(shí)在管理和人員配置時(shí),把最好的工作人員放到頭胎豬場,用更科學(xué)合理的管理方法來管理頭胎豬場。
4 實(shí)行部分清群,阻斷傳染病的傳染鏈
現(xiàn)代集約化豬場生產(chǎn)是一個(gè)以周為單位的連續(xù)過程。病源微生物就是通過這個(gè)循環(huán)感染而周而復(fù)始。實(shí)行部份清群,就是切斷了這個(gè)感染循環(huán)。豬場應(yīng)每年實(shí)行 1~2次部份清群。傳染病較多、較復(fù)雜的豬場,主張全部清群(效益與成本通過這部份預(yù)算,在成本上切實(shí)可行才實(shí)施)。部份清群方法如下:保育豬感染 PRRS最嚴(yán)重,實(shí)行部份清群,就是切斷感染源(包括其他病源微生物),同一時(shí)間把所有的保育豬出售或轉(zhuǎn)移到育肥舍飼養(yǎng),最好是另一個(gè)豬場,徹底清洗,空置1~2周,最好是2周。每次清群,必須分別進(jìn)行三次消毒,用三種不同的消毒藥,分別于1、13、14天進(jìn)行,這是清除PRRS和其他疫病的措施之一。
5 全進(jìn)全出
全進(jìn)全出是減少或控制傳染病的主要方法之一。每次全進(jìn)全出,必須全面清洗消毒包括用具、衣服、鞋等,而且每棟豬舍專用。不能做到全進(jìn),也應(yīng)做到全出,這對控制豬場疫病非常有好處。
6 利用血清檢測手段,控制和清除疾病。
定期監(jiān)測豬場免疫情況是制定免疫程序和疾病清除實(shí)施的主要措施。主要用ELISA方法,區(qū)分野毒和疫苗,同時(shí)也要屠宰檢查,豬感染的部位和嚴(yán)重程度。用ELISA監(jiān)測的主要方法是:⑴ 祖代的豬,每季度檢查血清一次;⑵ 曾祖代的豬,每月對不同年齡的豬檢查;⑶ 父母代的豬,每年檢查一次,每個(gè)年齡段抽一定比例的豬進(jìn)行血清檢查。種豬以胎次抽查,公豬全檢,生長育肥豬每四周為一個(gè)年齡段抽查,以上檢查結(jié)果必須詳細(xì)記錄。
豬場采用高強(qiáng)度疫苗注射+陽性淘汰的方法成功地清除了偽狂犬(PR)病。三個(gè)豬場共檢查血清12621頭份(見下表),經(jīng)檢查"信號豬",全部陰性。
永新豬場偽狂犬全檢結(jié)果(2006.7~2008.7)
場名
次數(shù)
總測數(shù)
陽性頭數(shù)
可疑頭數(shù)
陽性率%
可疑率%
核心場
第一次
1092
57
9
5.22%
0.82%
第二次
1542
2
7
0.13%
0.45%
第三次
1598
0
3
0.00%
0.19%
繁殖場
第一次
1267
66
29
5.21%
2.29%
第二次
1254
2
2
0.16%
0.16%
第三次
1270
0
1
0.00%
0.08%
商品場
第一次
1256
10
11
0.80%
0.88%
第二次
1570
1
7
0.06%
0.45%
第三次
1772
0
1
0.00%
0.06%
7 合理的飼養(yǎng)管理和嚴(yán)格的防疫制度。
對種豬來說,在飼養(yǎng)管理上需要更高的要求,防疫制度更嚴(yán)格,許多豬場,往往把疾病的防疫目光放在疫苗和用藥上,而忽視了一些日常的基本,條件性致病菌如:巴氏桿菌,鏈球菌,胸膜肺炎放線桿菌等,往往與飼養(yǎng)管理的疏忽有關(guān)。只要細(xì)心觀察,便可知道死豬最多的往往是那些高密度飼養(yǎng),衛(wèi)生條件差,通風(fēng)不良,混群飼養(yǎng),保溫差的欄舍。合理的飼養(yǎng)管理,嚴(yán)格的防疫制度,能大幅度降低某些疾病的傳播、感染。具體要求是:
⑴ 保證各個(gè)階段豬只的合理營養(yǎng)供給。
⑵做好清潔,消毒工作。及時(shí)清理糞便,避免產(chǎn)生過多有害氣體污染環(huán)境。母豬產(chǎn)床
⑶ 做好密度,通風(fēng),冬天保溫及夏天降溫管理。夏天母豬舍和公豬舍都采取水簾式降溫和排風(fēng)扇抽風(fēng)抽濕的方法讓豬只處于舒適的環(huán)境。
⑷全進(jìn)全出及同日齡階段飼養(yǎng)。全進(jìn)全出在疾病控制上起著很重要的作用,所以我們要求全進(jìn)全出一定要徹底,包括豬群,工作人員,工具等。
⑸ 每個(gè)環(huán)節(jié)設(shè)一個(gè)專用的病豬隔離場所,及時(shí)把病豬隔離出來,這無論是對病豬的病情控制和對未感染豬群都是很好的。
⑹ 消滅可能的傳播媒介,豬場嚴(yán)格禁止飼養(yǎng)犬、貓及家禽,杜絕犬、貓、雞及其他鳥類進(jìn)入豬場,定期進(jìn)行場內(nèi)滅鼠、滅蠅工作。
⑺ 對全場種豬(含公母種豬及后備豬群)進(jìn)行臨床觀察及生產(chǎn)繁殖性能的調(diào)查。
⑻合理地使用疫苗,并根據(jù)抗體水平?jīng)Q定免疫程序。