所謂的交代,自然是外界密切關注的“網易養豬”進展。
早在2009年初,網易CEO丁磊對外公開宣布其養豬計劃,并稱這“不是玩玩,是事業”,轟動一時。此后長達三年的時間內,市場上卻始終未見一頭“網易豬”出欄。
今年3月20日,網易現代農業園正式在浙江安吉皈山鄉洛四房村動工建設,此舉意味著“網易養豬”進入實質性階段。
當然還有武鋼。3月1日,武鋼在新聞發布會上宣布“十二五”期間將投資390億元于相關產業,其中包括養豬。于是,鋼鐵俠養豬立刻成為媒體追逐的焦點。
3月21日,武鋼后勤集團分別與武漢華海牧業養殖有限公司、湖北老農民高新農業科技有限公司、武漢市木蘭春綠色食品有限公司和湖北匯春實業集團股份有限公司簽訂了合作框架協議,此次簽約表明武鋼的生態農業產業由規劃變為現實。
“據武鋼2010年社會責任報告顯示,武鋼青山本部職工總數為69265人,真正從事鋼鐵主業的僅17457人,剩下相關產業的員工數量5萬多,我們有個后勤集團,里面的員工不會煉鋼鐵,那總要生存啊,武鋼養豬可以幫助后勤員工更好地就業,這是基于是多元化戰略考慮的。”武鋼集團一位知情人士告訴新金融記者。
進軍養豬的資本名單還有復星集團、北京中實集團、廣東德美化工等。除了這些跨界資本之外,養豬產業上下游的企業及養豬企業也紛紛大張旗鼓地加入或擴大養豬。
近日中糧集團證實將投入20億元進軍養豬行業,該公司計劃在2012年-2015年期間,投資20億元建設種豬養殖基地及相配套的產業鏈項目,服務于中糧集團的全產業布局。據悉,中糧集團此前早已在國內布局養豬業,2007年始,該集團在天津、江蘇和湖北合計投資超過200億元建立了三大生豬基地,目前三個基地部分已投產使用,年生豬出欄量約在150萬頭。
各路資本進入養豬行業的理由或許有些偏差,但逐利仍是共性。
中投顧問農林牧漁業研究員宋杰凝對新金融記者說:“我國是豬肉的生產和消費大國,隨著養殖技術的發展、設備的更新、疫苗體系的建立以及優質種豬的選育,都極大地提高了養豬產出率和豬肉質量,另外,國家鼓勵規模化、現代化養豬場的政策傾向都有效推進行業發展,而這些良好的發展現狀和發展前景勢必吸引資本入駐,相較于當前房地產市場低迷的現狀而言,也是資本的另一個有利選擇。”
目前國內養豬業集中度極低,整個行業仍舊以依靠農戶分散養豬和小規模專業戶養豬為主,而缺乏規模性養殖,使得國內養殖戶呈現出“賺一年、賠一年、不賺不賠又一年”的常態。
“網易養豬就是要探索科學地飼養生豬和營銷生豬、肉制品的一條龍模式。只有把這個體系、方式傳播到中國的農村里面去,城市人的餐桌上才有可能吃到好的食品,農民們也能夠不用外出打工,在家鄉便可創造財富,”周炯對新金融記者說道。
在丁磊這種理想情懷的背后,自然也存在追求養豬業利潤的驅動力。相關數據顯示,2011年生豬養殖平均成本為每頭1300元,銷售批發價為1800元,收入500元,利潤率約為22%。并且根據農業部規定,標準化規模養殖在3000到1萬頭的,國家給予80萬元的財政補貼。種種因素刺激下,生豬養殖看起來像是一個金礦,吸引著各種資本競相進軍。
■跨界
過了大筏口橋,便會發現有一條新修成的路通往一個由圍欄圍起來的園區,這里便是宣稱項目總投資3億元,占地1200畝,落戶于浙江省安吉縣皈山鄉洛四房村的網易現代農業園——網民口中熱議的網易豬場。3月30日,因下雨的緣故,剛剛具備雛形的山上的豬舍、平地上的管理廠房只能無奈停工,散落的建筑用材堆積在場地里,離建成仍然尚有時日。
“雖然外界壓力很大,但養豬不像互聯網,架一個服務器,一個項目短時間內就能上去。養豬快不起來,”周炯對新金融記者說道。
事實上,目前網易并未開始養豬,確切地說仍舊處于準備階段。按照目前進度,必須等到養豬場建成之后,根據施工計劃,項目將于今年11月份竣工,但具體何時投入生產,目前還是未知數。
周炯作為 “養豬三人組”(其余兩人為丁磊、農業事業部總經理毛山)其中之一,也非常關注外界對于網易高調宣布養豬,卻遲遲未有實質性進展而產生的懷疑。
“有些人說網易是炒作,是作秀,有些人則認為我們意在圈地”,他說網易無意一一辯駁,事實會逐一給出回答。“網易一向是低調的,包括丁總本人。網易現代農業園規劃1200畝地都是農業用地,并不能改變土地性質,那么何來圈地之說呢,退一萬步講,網易要搞房地產,也不需要這樣周折,舍大取小,”他解釋道,“他們到實地來看一看,這種傳言就不攻自破了。”
事實上,這三年他和網易農業事業部的同事們并沒有閑著,而是不斷地奔波。據了解,為了選擇一個理想的養豬場地,網易農業事業部耗時兩年多時間,先后考察了國內外眾多的養殖企業,并邀請來自歐洲、美國和國內的多名農業、環保、水文、地理等方面的專家,對48個備選地進行了輪番考察論證,內容包括地質災害調查、地下水文勘測、土壤條件評估、生物安全測定、交通組織考察和其他飼養條件等因素,并最終于2011年3月份將這一現代農業園區項目選擇在浙江安吉。
“網易對于選址有很高的要求。通常情況是,我們都認為很好的地方,結果專家一來就一票否決了,”他說道。
據了解,按照網易現代農業園規劃,1200畝土地真正用于養豬的只是50畝,最大限度保留了原有的地貌與自然生態環境,豬舍采用全架空方式建造。豬場還會依據動物行為學的相關理論,從小訓練豬上廁所,讓豬定點排便,讓豬的吃食、休息和排泄有嚴格的區域區分,就連所住的公寓內部也會劃分為起居室、餐廳、衛生間、娛樂嬉戲區等不同功能區,完全滿足豬的各種天性需求。
“選址問題我們花費了兩年時間,還有其他的一些種豬培育啊等等也都需要投入大量的時間、精力去調研,”這也是為什么直到現在網易仍然沒有開始養豬的原因,“前期工作真的不是你們想象的那么容易,需要做的很多很多。我們丁總也感嘆:個中滋味都可以寫一本書了,”周炯說道。
不獨網易,武鋼養豬也遭遇了多番波折,被指為“不務正業”。
“之前有消息說武鋼投390億元養豬,被外界誤讀為武鋼不做鋼鐵了。事實上武鋼養豬僅僅只是多元化戰略中微小的一環而已,養豬的利潤未來可能并不像外界想象的那樣,或許對于武鋼來說僅僅是九牛一毛,”武鋼集團一位知情人士說道。
■擴張
相比跨界資本進軍養豬業而受到輿論過分關注,行業內資本擴張則顯得在當今養豬潮下順理成章。
壹號土豬創始人陳生日前對外宣布,加快廣東省外的擴張步伐,并計劃今年在省內多開至少150家壹號土豬檔口,屆時檔口總數將超過550家。
據了解,壹號土豬在廣東省內湛江、陽江、茂名等地的偏遠地區已經投建20多個大型養殖場,今年計劃省內出欄量超20萬頭,基本完成省內布局,目前正在向海南、廣西等地進軍圈地,以備將來向省外擴張。
這家企業從一開始進入養豬業,便率先推出綠色環保豬肉“壹號土豬”,走品牌化、定位高端的路線,從而在短短5年時間迅猛發展起來。
陳生認為,在傳統行業中,生豬產業是最后一塊肥肉,消費品市場已經被各行業巨頭瓜分,唯有生豬養殖分散加工處于極度分散的狀況,發展潛力巨大。“這是一個空白的市場,整個產業鏈發展還有許多可拓展的空間,”陳生認為。
正是對市場前景的看好,他拒絕了此前聯想控股提出的“壹號土豬”收購邀請。同時,他表示自己已賣掉其房地產等業務,僅保留“天地壹號”和“壹號土豬”兩家傳統實業公司,并力爭上市。
中糧集團同樣是基于其倡導的全產業鏈模式加碼養豬業。
事實上中糧近兩年先后宣布將投巨資97億、80億元在湖北、天津建立生豬養殖基地,近日又將投入20億元在四川廣元建設種豬養殖基地及相配套的產業鏈項目。進軍養豬業,服務于中糧集團的全產業布局,其商業邏輯是將中糧在飼料業務上的優勢向下游延伸,打造“飼料原料供應商-飼料生產商-養殖-肉制品加工”的產業鏈條。業內人士認為,中糧此舉既能降低養豬成本又能降低整個產品質量的把控難度。
資料顯示,順鑫農業擬800萬增資2個種豬的繁育公司;新希望集團也打算未來5年在遼寧投資50億元,包括養豬300萬頭;福建省豬肉供應商普甜食品也于日前啟動在港招股,計劃集資2.36億港元,其中約1.48億港元計劃用來建6個新養殖場。
行業內資本加速擴張的背后,也有著來自政策上的扶持。
今年2月,工信部發布《肉類工業“十二五”發展規劃》, 規劃提出,“十二五”將實施肉類加工品牌化戰略,發展精深加工,創建知名品牌,加快推進分類分級和優質優價,逐步解決同質化、單一化和低水平惡性競爭的問題。規劃提出,到 2015年,全國規模以上肉類工業企業數量達到 5000家,占行業內企業總數的比例達到 50%。
■價格
“養豬這個行業水平偏低,生產方式落后,但在構成CPI的八大項目中,食品類權重約占30%,豬肉又在食品類中占據一定比重,因此經常會出現豬肉價格持續走高,CPI隨之高漲的情況,”周炯認為,這個行業亟待升級。
目前中國養豬方式仍然以農戶散養為主,規模化程度不夠,因此時常出現賺錢時一哄而上,賠錢時又都棄養的現象,從而使得豬肉價格近幾年始終呈現出漲跌的輪回。
相關數據表明,2006年豬肉價格一度跌至低谷,每斤才三四元錢,而2007年急劇上漲,一度達到十三四元。去年4月份的豬肉上漲周期已經結束,如今又進入了下跌通道。
“賺一年,賠一年,不賺不賠又一年”,這是國內養豬戶的真實寫照。
業內專家認為,中國生豬的散養模式是豬肉價格一直走不出暴漲暴跌怪圈的根本原因。
事實上,為了解決這一問題,國家政策重點扶持并提倡規模化養殖。資料顯示,為加大生豬生產扶持力度,今年中央支持大型標準化規模養殖場和小區建設的投資恢復至25億元,今后視情況適當增加。
2011年7月27日,國務院出臺《關于促進生豬生產平穩健康持續發展防止市場供應和價格大幅波動的通知》稱,上述補貼資金用于支持生豬標準化規模養殖場(小區)建設,改善飼養、防疫條件,提高糞污處理能力,確保本地區生豬生產能力不下降。
農業部也連續3年發布關于《生豬標準化規模養殖場(小區)建設項目投資計劃的通知》,明確將生豬養殖標準化國家財政補貼標準分為年出欄500-999頭、1000-1999頭、2000-2999頭和3000-10000頭四個檔次,予以補助,1萬頭以上不再安排補助投資。
其中,年出欄3000-10000頭的養殖場(小區)每個平均補助投資80萬元。
“各行業資本進入養豬業后,實行規模化養殖,將使資源更為集中,因而根據市場情況來有效調動資源的效率更高,這對于避免豬肉價格大起大落效果明顯,”中投顧問農林牧漁業研究員宋杰凝說道。
全國農副產品和農資價格行情系統監測顯示,從1月26號開始,全國豬肉價格持續下降,到現在已經有兩個多月了。目前降速仍然較快。