養豬生產在找國已有幾千年的歷史,但長期以來始終作為種植業的從屬產業,得不到重視和發展。20世紀50一60年代國家以行政手段組建了一大批集體養緒場.但因飼養管理水平和機械化水平低.經濟效益很差.絕大部分都沒有堅持下來。養豬業的快速發展主要是在80年代.農村實行了家庭聯產承包貴任制以后,全國農村出現了成千上萬的養豬大戶和養豬專業戶.生產規棋由幾千頭至幾百頭不等。可以說.從此時開始.我國的養豬業已邁上了商品生產的軌道。
養豬場按照機械化程度分為半機械化養豬、機械化養豬和工廠化養豬。半機械化養豬就是在養豬生產過程中的個別環節實現了機械化,因此仍需要大量的手工勞動。機械化養豬是半機械化養豬的進一步發展.養豬生產過程中的大部分環節均實現了機械化,但對自然條件尚有一定的依賴性.還需要一定的手工勞動。養豬設備養豬是機械化養豬的更高形式.是隨著配合飼料技術、養殖技術、疫病防治技術、環境控制技術及機械化自動化技術的發展而建立起來的。工廠化養豬不但包含了機械化養豬,面且還以工業生產的方式,采用現代化的技術和設備,人工控制環境條件.采取大規模集中飼養.進行高效率的養豬生產.使豬群的生長速度、飼料利用率及豬場勞動生產率都達到較高水平,生產過程中的各環節有,嚴密的計劃性、流水性和節奏性。